柿子红了

发布时间: 2017-10-12 10:40 
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还记得小的时候,每年的秋天,外婆家的院子里,柿子树上总是结满了果实。那些柿子的颜色如此鲜艳漂亮,介于红色与黄色之间,它们的形状是扁圆的,像一个个小小的磨盘,分量沉甸甸的,表皮油亮亮的。外公用长长的竹竿把它们从枝头打落下来,摆在家里放到软了,一家人便坐在一起享用这鲜美的水果。这些自家树上生长的柿子果皮略涩,但肥厚多汁的果肉却有着世间罕有的甜蜜滋味。这些美味的柿子不仅可以直接食用,还可以做成甜蜜酥软的柿子饼。时光飞逝,一转眼又到了秋天。今天,让我们聊一聊柿子这种水果。



柿子隶属柿科,多年生落叶果树。原产东亚,栽培已有一千多年的历史。柿子品种繁多,约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。


民俗认为柿树有七德:一寿长,二多荫,三无鸟窠,四不生虫,五霜叶红,六嘉实,七落叶肥大。柿子可以充饥,可以当菜吃,当地群众常软柿子就馍吃,这大概可算柿树的第八德吧。


柿子不仅是一种味道美好的水果,而且也是一种营养价值极高的水果。柿子富含大量的维生素、糖分、果胶和碘,可以辅助治疗包括便秘和甲状腺肿大在内的许多健康问题甚至是疾病。在中医看来,柿子是一味好中药。民间有许多偏方也对柿子十分推崇。譬如用青柿汁煎蜂蜜成膏,冲水喝可以缓解口干舌燥,对改善咳嗽痰多有很大的功效。再如食用柿子饼连服数天可以治疗反胃呕吐。


每年秋后霜降,柿叶纷纷凋落,满树成熟的柿子,犹如颗颗晶莹的红珍珠,与霞光辉映。为历代诗人画家所喜吟喜绘。清雍正年间列为贡品。首先,让我们来欣赏两首关于柿子的小诗。



昌平柿子树

作者:海子


柿子树

镇子边的柿子树

枝叶稀疏的秋之树

我只能站在路口望着她

在镇子边的小村庄

有两棵秋天的柿子树

柿子树下

不是我的家

秋之树

枝叶稀疏的秋之树






一树的柿子

作者:孔飞37


树叶都掉光了

只留下一树的红柿子

熟透的柿子也掉光了

只留下一些生涩的红柿子

 

那年深秋

在郊外的柿子树下

我看见二三只坚守的红柿子

经历了无数次摇曳和敲打

它们还紧紧地抓住树枝

给我无限感动

 

有人说

那是给鸟儿过冬的粮食

原野一片苍茫

雪裹冰封的大地上

这二三只红柿子

让散落的鸟儿

度过了那个冬天

那是天赐的仅存硕果


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心动“柿”你 熊之纯


欣赏完描写柿子的两首小诗,让我们再来欣赏一幅描绘柿子的图画。这幅《心动“柿”你》,是熊之纯老师的一幅水墨小品。画面上有一株秋天里成熟的柿子树,却不见树的主干,只见沉甸甸的柿子压弯了枝头,让一条条枝干垂落下来。这样自上而下的构图非常新颖别致。凸显出柿子果实的丰硕、饱满和重量。垂下的柿子枝干苍劲而又秀美,显得十分柔韧有力。柿子树的叶子都红了,一片片曾经肥厚的绿油油的叶子如今步入生命的末期,即将随风飞舞,飘落到大地上。尽管如此,艺术家熊之纯老师依旧把这些叶子描绘得鲜艳明亮,生动多姿,它们绚烂的姿色不亚于春季和夏季的花朵们。就好像夕阳,虽然她即将消逝但是它依然绚烂而壮美。看到这些叶子,我们仿佛能够想象出这样的情景,一阵秋季的金风吹来,一片片红叶如同蝴蝶一般在风中飘舞,一支支静静的舞蹈最终在大地母亲的怀抱里画上了休止符,枯萎的柿子叶成为大地的养料,化作春泥,滋养来年的新叶与新花。再看那些黄灿灿、沉甸甸的柿子,它们是多么可喜!它们已然饱满诱人,等待人们的采摘。它们象征着丰收与希望,是甜蜜的果实,是傲霜耐寒的果实,是秋季里最明亮的果实。在柿子枝头,栖息着一对小巧玲珑的鸟儿,它们是一对共同经历风雨的伴侣。在秋寒来袭的季节里相依相偎。它们是这幅画中的点睛之笔。它们与柿子树共同构成了美好的寓意:柿子有事事如意的意思,又可以按照谐音理解为“是子(你)”。秋风中的相依相偎让鸟儿彼此萌生了一丝丝的心动,而心动的时刻,陪伴在身边的永远“柿”“你”。原来,这幅图画不仅赏心悦目,还有这样美好的寓意呀!这幅小画的美,绝对不亚于诗人们描写柿子的诗歌意境之美。因为它是如此生动,又是如此亲切,它描绘的情景仿佛就发生在我们眼前。


艺术家简介



之纯,1950年生于北京。学习工作于上海。熊之纯自幼受到家庭的浓厚的艺术熏陶,幼时开始习画,其间得到母亲齐良芷(齐白石小女,中国齐白石艺术研究会主席。)、及舅舅齐良末(齐白石幼子)的艺术指点与家法传授。外公是著名的国画大师齐白石,熊之纯是这个艺术家庭的第三代画家。之纯的艺术风格体现在用简洁的笔法来表述他所喜爱的绘画物象的灵性与情感,在绘画的生涯中一直研习着新的风格与主题,近年来他专注于对自然景色的描绘与探索。而今,熊之纯老师定居北欧芬兰赫尔辛基,在保持创作的同时,亦致力于艺术教学--愿将自己对中国绘画艺术的认知传授给新一代的画家。


参展经历

2017年3月,《中国水墨遇上日本百彩墨》,香港,香港文化中心展览馆。

2016年11月,《齐派墨道--白石后人熊之纯先生“金秋水墨”展》,上海,上海田子坊艺术中心。

2015年10月,《熊之纯水墨作品展》,香港,一画廊。

2015年7月,《齐派传人熊之纯先生中国绘画交流纪念展》,日本东京,日中友好会馆美术馆。

2014年10月,受雅昌网邀请参加“美丽鹭岛-厦门艺术周展览”,厦门,厦门海峡国际会展中心。

2014年9月,《齐派墨道-白石后人之纯先生水墨画展》,上海,上海中国画院。

2014年8月,上海图书馆“齐派墨道-白石后人谈水墨”公益讲座,上海,中国上海图书馆。



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